第32节：第三章 繁荣时代与现代化公司(6)

　　中华美食没有辜负煤气公司的热切期望。在大量内地新移民进入香港的大背景和自身的美味诱惑双重推动下，中国菜在中西方文化交织、消费者选择众多的香港成为了主流。而中华煤气的努力，首先在数量日益增长的酒店饭馆里得到了回报。遍布在香港、被港人称为“食肆”的餐饮店，成了煤气的忠实用户。而在普通的香港家庭，公司也着意从经营厨房入手，煤气深入主流家庭的厨房，成为首选能源。

　　稳住了自己核心市场的煤气公司，其进取精神首先体现在了自己的内部。20世纪70年代，公司开始向产业的深处和高处进军。1977年，公司开始采用石脑油—一种轻质油来取代传统的普通燃油制气，原因是它更为洁净。而管道网络则延伸到了赤柱、沙田等当时的边远地区。

　　有趣的是，当中华煤气作为一个能源供应商充分地占领市场的时候，其表现形式是煤气灶具的销量大增。整个20世纪70年代是中华煤气灶具销售快速上升的时期。我们在前面看到的那个判断—煤气公司推介灶具是一个既具有权威意见，同时又是社会总成本最低的手段，在这里得到了体现。

　　当然，权威的意见和煤气公司的利润，是因为其有一个完整的品保体系而得到加强的。虽然对于灶具，中华煤气只是一个委托加工商，但是公司的一系列销售品牌却是有着严格的保障的。现在位于内地的港华燃气技术中心的梁金禧就有过这样的经历，公司外包给生产厂商的某种灶具，在用户使用时出现了问题。技术中心对它进行拆装之后终于找到了原因，梁金禧就直接找到了被外包的国外大型厂商。

　　除了中华煤气有着自己骄傲的历史之外，它委托的厂商也都不是一般的制造商。出了问题，厂商代表可以认为这是一个小概率事件，因为他信任自己的车间流程。作为中华煤气代表的梁金禧也没有让步。他进行了调查，发现这不是一个偶然事件，而应该是一个生产问题—同批产品都有问题。

　　结果双方进行技术论证，对于这个看起来很小的问题进行了讨论。厂商代表在觉察到问题以后，对这个批次的灶具进行了逐一复查，结果发现了200多台灶具存在同样的问题。

　　对于中华煤气来说，有了那个成立于20世纪50年代的技术中心，销售商中华煤气的较真劲头不容含糊。通常情况下，厂与商的关系不是利益之争，就是合伙抬价忽悠顾客。在公司的技术中心，厂商在广告上说的每一句话都必须提前兑现。比如说有厂商介绍自己产品上用的钢板可以耐折一万次以上，这地方的人就真会想办法用机器将钢板折上一万次，看看它到底会不会断开。这可不是说着玩的，而是真事。他们确实发明了一种自动装置，可以将钢板反复折弯和拉直。

本文摘自《领先的背后》

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　　 港资企业的百年成长经验：领先的背后 中华煤气，香港最早的煤气供应者，经历中英两代，跨越3个世纪，至今已经走过了150年的历史。自1994年进军中国内地后，化身港华燃气的它以不可阻挡的态势，在新能源继续攻城略地……本书作者深访中华煤气内部，探寻中华煤气公司传承百年、领先行业的成功路径。在本书中，除了能够一览中华煤气的百年奋斗史，我们更能深入挖掘到以下几个问题的答案：在自由竞争的市场条件下，企业如何使自己拥有行业中的绝对优势？企业如何复制并创新业已成功的经营模式？企业发展的未来趋势如何自知并把控？持续不断的百年成长基于何种因素？企业快速成长已成现象，持续经营才是难题。在百年领先这个方面，中华煤气如灯塔一般，照亮中国企业的前世今生。