“辉煌”的7月11日(图)

2014-05-03 15:21:04

  ——奇迹,都是逼出来的

  



  哲理的故事

  2005年的7月11日是郑和净雅注入了活力。7月11日,下西洋600周年的纪念日。7月因为与海有关,所以也令张永11日,也被国际海事组织确定舵总裁痴迷。他决定在这天一为世界航海日。定要完成两件大事:一是要在海洋文化给出自海边的当天成功注册航海创意投资公司;二是历时一年多的北京辉煌净雅大酒店也要在这一天正式开业。

  眼看到了6月中旬,离开业的日子只有二十多天了,可工地上还看不出收工迹象。

  张总马上召集全体基建人员开会,分析了处境和条件,最后发出命令:“要想尽一切办法保证7月11日开业。”

  当时的基建中心经理坚持说:“8月11日开业还差不多,7月11日肯定开不了业。”张总听后,二话没说,决定亲自坐镇指挥。

  破釜沉舟的张总,7月1日前把开业请柬全都发了出去,他没给自己和大家留下后路。

  就这样,近700人的施工大军在工地上挥汗如雨地干了起来。

  为了鼓舞士气,白天集团领导送来了大桶的消暑绿豆汤;下班后组织民工联欢;和民工拉家常增进感情;每天评出30名优秀民工可以享受净雅员工餐厅免费用餐的奖励;为民工免费理发……

  开业前三天,张永舵总裁忙前忙后没合过一次眼。

  7月11日,世界航海日这天,北京辉煌净雅大酒店这艘巨轮正式起航了。

  开业当天,所有员工、工程人员、施工人员和供应商都惊叹这真是一个奇迹。

  故事的哲理

  有人说伟大往往是熬出来的,那么也可以说,奇迹往往是逼出来的。企业的命脉是效率,而效率绝不会来自自我解脱的论证,而是来自破釜沉舟的执行。

本文摘自《净雅的管理故事与哲理》


   餐饮业不好做,民营餐饮业尤其不好做。 20年前“净雅”还是山东威海的一个小包子铺,为什么如今它成了享誉京城的著名餐饮集团?“净雅”的成功有对梦想的坚持,有对机制的创新,有对企业文化的独特理解……本书有故事、有哲理,图文并茂,文笔轻松。书中幽默的漫画使人开怀、真实的故事让人感动、深刻的哲理令人猛省。酒店怎样克服顾客少没收入的困难?餐饮业怎样才能不断创新?为什么一盘水饺会价值 10万元?为什么员工会忠诚于“净雅”?书中一一给出了答案:因为“净雅”的经营充满智慧,“净雅”的文化饱含人性。阅读此书,读者不仅可以从案例中学到许多商战的技巧,还能让一个个充满真情的小故事洗净心灵的浮尘。“净雅”的成功来自奋斗,奋斗的酸甜苦辣凝聚成《净雅的管理故事与哲理》。

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