第三节 证照办理(2)

　　3．办理环保审批

　　咖啡店的投资者到工商局领取申请开业登记注册书后，就可以到所在地区主管环保局申请办理环保审批。环保审批由所在地区主管环保局办理，主要审批项目为噪音、排污（污水、油烟）。咖啡店要提供咖啡店的位置平面图，并注明周边环境情况及邻近建筑物的使用性质，由环保局派出人员实地审查。

　　（1）噪音包括设备噪音和营业噪音（如音响、喧哗等），环保工作人员测取噪音分贝数值后，按照行业管理标准进行检验，不合格的咖啡店需做隔音处理。

　　（2）油烟外排要做除油除烟处理，一般在抽油烟机内安装除油除烟器，抽油烟机的室外管道要注意方向和位置，不得对外界造成干扰。

　　（3）污水要按照相关规定排放，在污水排放沟出口要设置渗井和隔油栏，以沉淀杂物和去除油污。

　　检验合格后，由主管环保局在《申请开业登记注册书》的相关部门意见栏内签署“同意开业”，并加盖公章。

　　4．消防审批

　　除了办理环保审批程序外，经营者还需要到所在地区公安局消防科办理消防审批手续。办理时，必须提交申请书、咖啡店的位置平面图、咖啡店的布局平面图，然后领取并填写《防火安全重点行业审批表》，由消防科派防火检查员检查验收。

　　消防审批手续主要有以下项目。

　　（1）防火责任制。设立防火责任人和消防安全人员。

　　（2）重点部位防火。液化气罐的存放位置，厨房、电源、电路等有无火灾隐患。

　　（3）装修和装潢。室内装修采用可燃物的，如竹、木、壁布等，要做防火阻燃处理。

　　（4）灭火器材。按照消防科的要求配备足够的灭火器材。

　　（5）安全教育和培训。定期对员工进行防火教育、训练，举行灭火演习和考试。

　　上述项目检验合格后，防火检查员签署检验合格意见，并加盖公安局防火检查专用章。

　　5．办理税务登记

　　咖啡店自领取营业执照之日起30日内，向主管税务机关申报办理税务登记。在主管税务机关领取税务登记表并如实填写。税务登记表一般包括以下内容。

　　（1）咖啡店名称、法定代表人或者业主姓名及其居民身份证或其他合法证件的号码。

　　（2）住所、经营地址。

　　（3）经济性质。

　　（4）咖啡店形式、核算方式。

　　（5）经营范围、经营方式。

　　（6）注册资金、投资总额、开户银行及账号。

　　（7）经营期限、从业人数、营业执照号码。

　　（8）财务负责人，办税人员。

　　（9）其他有关事项。

　　填报税务登记表时，应当根据不同情况提供下列证件和资料。

　　（1）营业执照。

　　（2）有关合同、章程、协议书。

　　（3）银行账号证明。

　　（4）居民身份证及其他合法证件。

　　6．办理工商登记

　　工商登记是咖啡店取得合法经营资格的必要程序。新成立的咖啡店应到所在地工商部门办理开业登记。

　　咖啡店办理开业登记，应当在主管部门或者审批机关登记批准后30日内，向主管登记的工商部门提出登记申请。办理开业登记的咖啡店，首先应申请咖啡店名称，经核准后，持《咖啡店名称预先核准通知书》到登记主管工商部门领取《咖啡店申请开业登记注册书》。登记注册的主要事项为：咖啡店名称、住所、经济性质、经营范围、经营方式、注册资金、从业人数、经营场所面积、经营期限、分支机构。

本文摘自《手把手开店系列》

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