第36节：节衣缩食过冬：为后天备早餐(2)

　　根据媒体报道，在经济环境趋紧、费用上涨的背景下，越来越多的公司要求，职员申请出差要有充分理由。很多公司还为此制订规章制度，要求员工在差旅报销标准上就低不就高、入住经过财务预先核准过的酒店、在车辆和住宿房间等方面与其他人共享等。此外，一些企业还要求管理和销售人员考虑用电话、电视会议等方式代替面对面的会晤和会议，以及采取更多的网络员工培训等。

　　与此同时，也有不少企业开始与专业的差旅管理公司合作，一方面是借用第三方的临时资金，另一方面也是为了借助这个机会达到压缩差旅支出的合理目的。

　　3、严控制造费用

　　制造费用是产品生产成本的重要组成部分，它是指企业各个生产单位（事业部、分厂、车间）为生产产品或提供劳务而发生的各项间接费用和没有专设成本项目的直接生产费用。

　　制造费用包括各个生产单位管理人员的工资、奖金、职工福利费，房屋建筑物和机器设备等的折旧费、修理费、租赁费（不包括融资租赁固定资产的租赁费），以及各生产单位耗用的机物料、低值易耗品摊销费、保险费、取暖费、水电费、办公费、差旅费、运输费、设计制图费、试验检验费、劳动保护费、季节性生产和固定资产修理期间的停工损失、在产品盘亏和毁损以及其他制造费用等。

　　如何正确分配制造费用和如何控制制造费用的发生，成为企业管理和控制制造费用的重点。而分配法则包括直接分配法、顺序分配法、一次交互分配法、代数分配法、计划分配法以及际分配率分配法和年度计划分配率分配法等。

　　4、死扣采购成本

　　在全球企业的产品成本构成中，采购的原材料及零部件成本占企业总成本的比重随行业的不同而不同，大约在30%～90%之间，平均水平在60%以上。从世界范围来看，对于一个典型的制造型企业来说，一般采购成本(包括原材料和零部件)要占60%，人力资源投入要占20%，各种费用占15%。因此可以清楚地看到，采购成本是企业成本控制中的主体和核心部分，采购成本控制是企业(尤其是制造型企业)成本控制中最有价值的部分。

　　那么，过冬企业如何死扣采购成本才能达到有效控制无谓的支出和浪费呢？

　　1）建立采购成本数据库，对采购品种进行分类

　　在战略采购中，采购管理者首先应当考虑的是采购品种的分类，即找出占80%采购成本的20%核心A品类，然后考虑这些材料的采购数量、采购需求预测、采购物资的规格、定价因素、供应商地点、供应商的表现等采购管理类别。

本文摘自《危机中企业如何“剩者为王”》

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　　 世界经济命悬一线！国际货币基金组织(IMF)近日称，世界经济正进入“严重低迷”时期。中国企业告急！中国企业大佬频频呼吁，中国企业三十年由春天夏天秋天开始进入了为期十年的“冬天”！企业开始成批倒闭，人们开始紧捂原本并不丰满的口袋，楼市快塌了，股市也下了……怎么办？政府开始新政频出，企业家开始苦思对策！企业如何过冬？每个企业人，每个职场人，都要专注的问题！企业过冬“道”何在？静领导、精品牌、热产品、软传播、厚人才！企业过冬“法”怎讲？扩张、升级、转型、维持、收缩没商量！企业过冬“术”呈现--居安思危、下乡寻春、抱团取暖、快慢速跑、且看各行业界领头羊粉墨登场！
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