《学习小肥羊》 狂奔赢得喝彩

    二、狂奔赢得喝彩

    小肥羊的迅速壮大，受到了消费者的青睐，令同行业刮目相看，也得到了社会各界的承认。从成立到现在，所获得的荣誉不胜枚举，得到的赞誉不绝于耳，真正实现了“羊”名天下的梦想。

    1.光彩夺目的荣誉展台

    2002年，小肥羊公司通过了ISO9001：2000国际质量体系认证及国家绿色食品认证。

    2003年11月，小肥羊凭借其惊人的发展速度，被评为“中国成长企业百强”冠军。

    2004年，由商务部、中国烹饪协会、中华全国商业信息中心共同评选的中国餐饮新百强揭晓，小肥羊以43.3亿元的营业额位列第二名，仅次于旗下拥有肯德基、必胜客等品牌的美国独资的百胜国际集团公司，荣居中餐第一位。至此，小肥羊已连续四年获此殊荣。同年8月，小肥羊作为唯一一家餐饮企业入围中国企业500强。11月，“小肥羊LITTLE  SHEEP及图”作为唯一一家餐饮企业，被国家工商行政管理总局商标局认定为“中国驰名商标”。

    2005年，小肥羊获得“内蒙古民营企业50强”称号，荣居第二位;同年3月，小肥羊借助其良好的形象和强烈的社会责任感，被国务院扶贫领导小组认定为国家级扶贫龙头企业;8月，小肥羊相继荣获“中国500最具价值品牌”和“中国服务企业500强”，并入围“内蒙古自治区企业30强”;12月，入围“中国质量500强”和“中国餐饮十大质量品牌”。

    2006年5月26日，由《餐饮世界》杂志社主办，中国烹饪协会、世界中国烹饪联合会支持的“2005中国餐饮业年度十大人物”评选活动中，小肥羊公司董事长张钢获“2005中国餐饮业年度十大人物”；同年10月，在全国城市农贸中心批发市场联合会及中央电视台等单位联合举办的“食品安全2006农产品市场与供应商‘双十佳’系列宣传表彰活动”中，小肥羊荣获“食品安全十佳供应商”。此外，小肥羊还获得过“中国营销创新奖”、“内蒙古名吃”、“中国名火锅”等三十多项殊荣。

    2007年12月28日，世界品牌实验室“2007（第4届）中国品牌年度大奖”评选结果在香港揭晓，小肥羊获得“2007中国品牌年度大奖No.1（餐饮）”和“中国最具影响力品牌（TOP10）”两项殊荣。

    2008年3月28日，中国连锁经营协会公布“中国连锁百强”，小肥羊综合排名46位，连续5次成为中餐第一名。同年4月17日，小肥羊荣获中国连锁经营协会对外公布的行业最高荣誉奖“2007～2008年度中国十大优秀特许品牌”称号，公司董事长张钢荣获“中国特许经营十年发展贡献奖”，高级副总裁张占海获得“中国特许企业十大优秀管理者”称号。

    2.创中国餐饮品牌标王

    小肥羊在关注企业发展壮大的同时，也十分关注“小肥羊”品牌竞争力的提升。在短短的8年内，其品牌价值获得了质的飞跃。

    2004年11月，“小肥羊LITTLE  SHEEP及图”商标荣膺“中国驰名商标”，“小肥羊”被认定为“特有名称”。

    2006年1月，中国品牌研究院以《五种常见的商誉价值评估方法》为依据，在广州发布了“中国100最具价值驰名商标”，同时公布了“中国10大最具成长力驰名商标”，小肥羊名列其中，如表1所示。

    表1中国10大最具成长力驰名商标名次品牌所在行业品牌价值（亿元）

    名词   品牌   所在行业   品牌价值（亿元）

    1     金六福     酒       30.994

    2     白沙       烟       30.425

    3     三精       药品     29.003

    4     王朝       葡萄酒   27.552

    5     雅倩       化妆品   24.882

    6     雅士利     乳制品   24.524

    7     鲁花       食用油   23.759

    8     蒙牛       乳制品   23.157

    9     奥克斯     家电     20.226

    10    小肥羊     餐饮     15.002

     (资料来源：中国品牌研究院，2006年1月)

    2006年6月，由世界品牌实验室独家编制的第三届《中国500最具价值品牌》中，内蒙古有7个具有全国影响力的品牌入围，小肥羊以56.77亿元的品牌价值入选其中，位居全国第95位、内蒙古第4位。同年，由百度参与首次发布的中国民营企业最有价值排行榜中，小肥羊以25.6亿元的品牌价值，位列第7位。

    2008年，中国品牌研究院公布“中国最有价值商标500强”排行榜，全国共有5家餐饮企业入围，分别为：小肥羊（排名第111位）、全聚德（排名第116位）、东来顺（排名第315位）、狗不理（排名第418位）、重庆小天鹅（排名第422位），小肥羊位居餐饮业“标王”。

    小肥羊已在美国、日本、澳大利亚等60多个国家和地区申请注册“小肥羊”商标，并在16个国家拿到注册证书，为小肥羊实施国际化经营战略取得了通行证。

本文摘自《解读中国餐饮业领跑者的成功奥秘》

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　　 中国餐饮业正在进入一个市场空前繁荣、竞争也空前激烈的时代。在国际国内的各路英豪起起伏伏之间，一家来自内蒙古草原的火锅店异军突起，出人意料地成为了中餐业的领跑者，并一直把持至今。
　　本书从企业成长历程、企业定位、企业战略及运营模式、企业文化和经营理念等几个方面，探讨了小肥羊餐饮公司从一家内蒙古的街边小店，到超越多家老字号，跃升为国内中式餐饮第一品牌的成长奥秘；介绍了其发展历程中的一系列关键事件，以及在其中发挥重要作用的关键人物。