让每一个人都吃到可口的苹果(图)

2014-05-03 12:21:01

  ——真切的关怀,一定是细节的关怀

  



  哲理的故事

  2007年中秋节就要到了,这是小张在净雅过的第一个节日。异乡过节,让她想念起了家中的亲人,以致这几天的情绪有些低落。

  午饭后,客服部长找到小张询问情况,了解到小张因为想家才伤心。

  于是,客服部长马上连通了小张家的电话。向她母亲夸奖小张工作得如何如何好。小张的母亲听后高兴地说:“她在净雅工作我们放心,让她好好工作,不要惦记家里。”

  就在中秋节这天的晚上,净雅组织不能回家过节的员工聚在一起搞联欢。正在大家尽兴时,张永舵总裁举着酒杯问侯大家来了。他唱了一首净雅之歌,把联欢会推上了高潮。

  这时净雅监管中心的霍金海激动地站起来说:“我给大家讲一个发生在我身边真实的故事。”

  2006年10月,一天张总吃苹果,感觉味道非常好。看着手中的苹果,张总马上联想到员工,员工也都能吃上这么可口的苹果吗?于是他立刻打电话询问员工是否有苹果吃,当得知员工没发苹果后,便马上通知财务部和采购部联系采购,给每一位员工发了十斤苹果。

  这就是净雅的老总,从一点一滴上都想着员工,让员工在这个大家庭中感受到家的温暖。

  故事的哲理

  管理者是员工的榜样,员工是管理者的影子。只有高素质的管理者,才会用良好的行为深深感染员工,给员工做出榜样。而这些榜样与感染,一定都来自于身边真切的细节。

本文摘自《净雅的管理故事与哲理》


   餐饮业不好做,民营餐饮业尤其不好做。 20年前“净雅”还是山东威海的一个小包子铺,为什么如今它成了享誉京城的著名餐饮集团?“净雅”的成功有对梦想的坚持,有对机制的创新,有对企业文化的独特理解……本书有故事、有哲理,图文并茂,文笔轻松。书中幽默的漫画使人开怀、真实的故事让人感动、深刻的哲理令人猛省。酒店怎样克服顾客少没收入的困难?餐饮业怎样才能不断创新?为什么一盘水饺会价值 10万元?为什么员工会忠诚于“净雅”?书中一一给出了答案:因为“净雅”的经营充满智慧,“净雅”的文化饱含人性。阅读此书,读者不仅可以从案例中学到许多商战的技巧,还能让一个个充满真情的小故事洗净心灵的浮尘。“净雅”的成功来自奋斗,奋斗的酸甜苦辣凝聚成《净雅的管理故事与哲理》。

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