“你应该鼓励他多考一分”(图)

2014-05-02 23:36:00

  ——标准就是一把钢尺

  



  哲理的故事

  在泰安净雅有一名厨师,平日的工作为大家所称道,也是厨师长李厨非常认可的一名好员工。但在连续三次的选拔考试中,他的企业文化成绩都没有过关,其中一次与标准仅差一分。

  于是,李厨就给张永舵总裁打了个电话,为这位厨师说情,希望公司能够酌情考虑。张总说:“你应该鼓励他努力多考一分,而不是请求降低这一分的标准。这一分不只是违背了标准,还可能破坏信任。”

  标准面前人人平等。不进步就不可能得到提升,甚至可能被淘汰。净雅实施的考核机制,就是让大家在比赛中胜出。让成功者得到鼓励,让失败者奋起直追,在争先恐后的学习中创建净雅的学习型组织。

  张总说:“净雅从包子铺起家,没有任何社会关系背景作支撑,靠的是自己在合理化、标准化大道上的努力。”

  故事的哲理

  一个企业要想在成功的道路上走得久远,靠的不是随意的智慧,而是标准化、规范化的制度作为支持。只有标准化、规范化的制度才能使所有员工有一致的思想与行为。

本文摘自《净雅的管理故事与哲理》


   餐饮业不好做,民营餐饮业尤其不好做。 20年前“净雅”还是山东威海的一个小包子铺,为什么如今它成了享誉京城的著名餐饮集团?“净雅”的成功有对梦想的坚持,有对机制的创新,有对企业文化的独特理解……本书有故事、有哲理,图文并茂,文笔轻松。书中幽默的漫画使人开怀、真实的故事让人感动、深刻的哲理令人猛省。酒店怎样克服顾客少没收入的困难?餐饮业怎样才能不断创新?为什么一盘水饺会价值 10万元?为什么员工会忠诚于“净雅”?书中一一给出了答案:因为“净雅”的经营充满智慧,“净雅”的文化饱含人性。阅读此书,读者不仅可以从案例中学到许多商战的技巧,还能让一个个充满真情的小故事洗净心灵的浮尘。“净雅”的成功来自奋斗,奋斗的酸甜苦辣凝聚成《净雅的管理故事与哲理》。

 承诺与声明

兄弟财经是全球历史最悠久,信誉最好的外汇返佣代理。多年来兄弟财经兢兢业业,稳定发展,获得了全球各地投资者的青睐与信任。历经十余年的积淀,打造了我们在业内良好的品牌信誉。

本文所含内容及观点仅为一般信息,并无任何意图被视为买卖任何货币或差价合约的建议或请求。文中所含内容及观点均可能在不被通知的情况下更改。本文并未考 虑任何特定用户的特定投资目标、财务状况和需求。任何引用历史价格波动或价位水平的信息均基于我们的分析,并不表示或证明此类波动或价位水平有可能在未来 重新发生。本文所载信息之来源虽被认为可靠,但作者不保证它的准确性和完整性,同时作者也不对任何可能因参考本文内容及观点而产生的任何直接或间接的损失承担责任。

外汇和其他产品保证金交易存在高风险,不适合所有投资者。亏损可能超出您的账户注资。增大杠杆意味着增加风险。在决定交易外汇之前,您需仔细考虑您的财务目标、经验水平和风险承受能力。文中所含任何意见、新闻、研究、分析、报价或其他信息等都仅 作与本文所含主题相关的一般类信息.

同时, 兄弟财经不提供任何投资、法律或税务的建议。您需向合适的顾问征询所有关于投资、法律或税务方面的事宜。