致富学11：一分钱也要爱惜利用

　　人们常说：“打江山易，守江山难。”如果说创业需要更多的激情和胆识，那么守业就更需要一份智慧和克制。守业是创业的另一种延续；守业更加需要一种理性思维的控制。对创业者而言，在漫长的奋斗和渴求中，真正可以激起他们斗志的因素就只有一个，那就是对成功的渴望。所以，当成功真的降临之后，很多人就开始变得浮躁起来，失去昔日的静定和从容，这也就是为什么“富不过三代”的原因了。

　　王永庆成为公认的台湾首富之后，不但生活俭朴，还经常在各大媒体呼吁台湾没有浪费的本钱，告诫国人一定要保持勤俭的美德。王永庆在公司也是这样要求他的属下。有一次，台塑公司正和外商谈一个大项目，这个项目由外务部主管亲自参与负责。等客人到了之后，主管就马上设宴款待。一顿西餐吃下来，就花了二万台币。这件事被王永庆知道后，他不但把办事的主管狠狠地训斥了一番，还为此召开公司大会，重申纪律。

　　王永庆不但在公事上如此，对自己的私事应酬也颇为节俭。他的应酬大都安排在台塑大楼顶楼的招待所进行。招待所里专门雇请了中西餐点厨师、女侍，非常专业。在这里设宴非常方便，不仅环境优雅，食物可口而且价格也非常便宜。曾经在这里用过餐的客人都说，招待所的菜非常精致，最大的特色就是分量安排得恰到好处，不多也不少，恰恰能吃饱而没有浪费——其它饭馆的菜总是过于铺张浪费，所以很多时候都是吃一小部分，丢掉一大部分。

　　此外，王永庆还要求采用“中菜西吃”的方法，让大家围坐在一张桌子上，每个人将盘子放在自己面前，然后由女侍逐个分菜，一人一份，不够再添。王永庆也规定员工在食堂吃饭是不受限制的，根据自己的饭量想吃多少就吃多少。但是如果有人贪多，将舀到自己餐盘的菜倒掉或剩下，就会受到严厉的处罚。也由于台塑伙食团很少有浪费的情况，因此在相同的预算下，他们伙食办得比别人好。王永庆空闲的时候还常常到厨房查看，经常提醒厨师要节约能源，做事一定要认真。他说：“如果水烧开了，就应该立刻把火关掉，温度达到一百度之后再继续烧就是浪费能源。”

　　说到吃，王永庆认为，一种食物好不好吃不在于菜的好坏，不在于价格的高低，而在于肚子是否饿了。他认为，吃东西不一定要吃最好的，不一定要吃大餐，整天大鱼大肉，粗茶淡饭也能津津有味。他时常回忆小时候放学回家，肚子饿了就自己把饭炒热，然后拌一点酱油就觉得是绝世美味了。

　　王永庆常告诫那些小有成就，立刻盲目自大的创业者：富不过三代，成功之后仍需要保持勤俭的习惯，哪怕是一分钱的东西也要捡起来加以利用，这不是小气，是一种精神，一种警觉，一种良好的习惯。

　　香港首富李嘉诚也有类似的观念。有一次，李嘉诚在拿车钥匙的时候，不小心把一枚两元的硬币掉到车底下。当时如果车子一开动，那枚硬币就会掉入下水道。于是李嘉诚马上蹲下去想捡那枚硬币，旁边的人一发现后马上帮他捡起。李嘉诚收回硬币之后，就给了那个人100元。那个人很纳闷，而李嘉诚解释道：“如果不捡起那枚硬币，让它滚到下水道，这枚硬币就从世界上消失了，这是极大的浪费。而将这一百元给你，你就可以发挥它的价值。我认为钱可以用，但绝不可浪费。”这些例子均可以说明在创业功成名就之后，也要保持节约的习惯，更要学会理财。

本文摘自《揭开经营之神王永庆的成功密码》

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