星巴克对环境问题的战略关注(3)

2013-09-16 19:04:50

  员工志愿参与:在上海闵行区建立绿色社区

  为庆祝公司成立40周年,2011年4月星巴克组织了全球社区服务月活动,鼓励世界各地的员工(星巴克称员工为合作伙伴)采取行动,为所在的社区带来积极变化。

  中国的上海市就是星巴克员工展开活动的其中一个社区,在这里,750位“公司合作伙伴”和当地志愿者一起动手美化社区环境,分享环境友好型生活方式的心得体会。星巴克的这次活动是在上海非政府组织益优青年服务中心和闵行区古美路社区的合作下组织的,完成了包括花园整理、墙面粉刷和建立垃圾管理系统在内的一系列项目。参加者积极投入教育性游戏和活动,以富有趣味的形式大力推广环境友好型生活方式。志愿者和当地居民一起在家中安装了简单的装置,以达到节能节水的目的。

  社会负责型商业实践:绿色建筑

  星巴克在全球有17000多家店面,因此对各地绿色建筑能否达到环保目标的问题非常关注。为指导各地的施工建设,公司以美国绿色建筑委员会制定的能源与环境设计认证(LEED?)为标准,规定所有新建公司的自有建筑都必须达到这项认证的标准。

  为实现这个目标,星巴克和该委员会合作推出了批量认证试运行活动,使公司可以在实现显著成本和时间效益的基础上,在全球范围内大大降低店面对环境产生的负面影响。一旦试运行店面的环保策略通过审计和批准,马上就可以在其他地区进行复制。这种能力使星巴克早在2010年年底就实现了在全球范围内所有直营新店达到LEED认证的目标。

  在星巴克最早通过LEED认证的店中,有一家颇具怀旧风格。这家店位于西雅图历史悠久的派克市场入口处,是1971年星巴克开设的第一家店。该店的设计风格十分复古,能让人想起暖色调的树林和很多其他值得注意的绿色元素。例如:

  -吧台外缘的皮革用的是当地皮鞋厂和汽车厂剩下来的边角料制成;

  -桌子和门上的胡桃木用的是附近农场抛弃的木料制成;

  -店内的大圆桌以前是西雅图某餐厅的桌子,再以前是某个家族的私产;

  -洗手间隔间是用回收来的洗衣液瓶制成。

本文摘自《正营销》


   技术的变化,未来资本主义商业模式的变化,以及消费者的变化和需 求的长期低迷,构成了一个大的环境,企业必须通过改变商业模式创造新 的价值而重获增长。在众多被忽视的价值中,“善”价值,也就是为利益 相关者创造“共享价值”被认为是一个重要的创新路径。 营销大师菲利普-科特勒博士在《正营销(获取竞争优势的新方法)》 中系统地提出了企业通过“正”营销而创造“善”价值的6大项目和实施方 案。对“企业社会责任”和“达成企业商业目标”如何互相驱动进行了系 统而深入的阐述,书中大量的最新案例和工具也使本书深具实操性。 《正营销(获取竞争优势的新方法)》是企业塑造未来商业模式和创造 可持续价值的重要指导书,将引导企业在未来长期低增长环境中获得增长 机遇。正如菲利普-科特勒博士所说:“我们要选择性地忘记过去。经营 好现在,创造未来。”

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